Torta e djathit

Pie djathë nga pastë pudre Gone janë ditët kur pies pjekje ishte prerogative e vetëm kuzhinier më me përvojë dhe të aftë. Tani çdo shtëpiake e re mund të blejë ndonjë brumë të gatshëm, të përgatisë një mbushje dhe fjalë për fjalë në gjysmë ore piqni një byrek shijshme, të shijshme dhe të kuqe. Dhe nuk keni nevojë të përgatitni mbushjen, nëse vendosni të pjekni një tortë me djathë sipas recetës sonë - vetëm hiqni djathin në një rende të madhe. Pajtohem, një propozim shumë joshëse, sepse në kuzhinë do të kaloni pak kohë, por darkë do të jetë mahnitëse, me siguri do të apelojë për të gjithë anëtarët e familjes. Pika kryesore e tortës së djathit është në dizajnin e saj të pazakontë. Ju mund të shkoni më tej, dhe mos e bëni atë në formën e një "kërmilli", por në formën e një lule, ose ktheni pako me mbushje mes tyre. Ka shumë mundësi. Nëse ju pëlqen kjo ide, atëherë në të ardhmen mund të eksperimentoni me mbushjen e tortës dhe me llojet e brumërave. Si një mbushje, ju mund të përdorni perime, mish ose mbushje kërpudha, si dhe manaferrat, copa të frutave, kacafytje. Në rastin e parë, ju do të merrni një pjatë të madhe për darkë, në të dytën - një ëmbëlsirë e mrekullueshme për çaj. Por së pari përpiquni të pjekni këtë tortë të veçantë djathi, si opsioni më i shpejtë dhe më i lehtë.

Pie djathë nga pastë pudre Gone janë ditët kur pies pjekje ishte prerogative e vetëm kuzhinier më me përvojë dhe të aftë. Tani çdo shtëpiake e re mund të blejë ndonjë brumë të gatshëm, të përgatisë një mbushje dhe fjalë për fjalë në gjysmë ore piqni një byrek shijshme, të shijshme dhe të kuqe. Dhe nuk keni nevojë të përgatitni mbushjen, nëse vendosni të pjekni një tortë me djathë sipas recetës sonë - vetëm hiqni djathin në një rende të madhe. Pajtohem, një propozim shumë joshëse, sepse në kuzhinë do të kaloni pak kohë, por darkë do të jetë mahnitëse, me siguri do të apelojë për të gjithë anëtarët e familjes. Pika kryesore e tortës së djathit është në dizajnin e saj të pazakontë. Ju mund të shkoni më tej, dhe mos e bëni atë në formën e një "kërmilli", por në formën e një lule, ose ktheni pako me mbushje mes tyre. Ka shumë mundësi. Nëse ju pëlqen kjo ide, atëherë në të ardhmen mund të eksperimentoni me mbushjen e tortës dhe me llojet e brumërave. Si një mbushje, ju mund të përdorni perime, mish ose mbushje kërpudha, si dhe manaferrat, copa të frutave, kacafytje. Në rastin e parë, ju do të merrni një pjatë të madhe për darkë, në të dytën - një ëmbëlsirë e mrekullueshme për çaj. Por së pari përpiquni të pjekni këtë tortë të veçantë djathi, si opsioni më i shpejtë dhe më i lehtë.

përbërësit:

• Pastë pudre 400 g
• Djathë Gouda 80 g
• Djathi i fortë 100 g
• Gjalpë 5 g
• Sesam Bardhe 2 tbsp. l.
• Vezë pulë 1 pc.

udhëzime

• Hapi 1 Për të bërë një byrek, marrim pasta të gatuar, djathë të fortë të dy llojeve, një vezë dhe disa lugë fara susamike.
• Hapi 2 Derdhni djathin në një rende të trashë.
• Hapi 3 Përgatitni brumin sipas udhëzimeve të paketës. Pastaj prerë në shirita dhe vë në djathë qendër.
• Hapi 4 Sigurohuni me kujdes dhe shumë fort lidhjet e vija.
• Hapi 5 Mbuloni enën me letër pergameni, ngjisni atë me gjalpë dhe pastaj nga pjesët e përgatitura për të formuar një byrek.
• Hapi 6 Mundi vezën me një pirun dhe yndyrat tortë mirë.
• Hapi 7 Pastaj spërkat me farat e susamit.
• Hapi 8 Piqeni tortën me një furrë të nxehtë 200 ° C për 20-25 minuta derisa të jetë e copëtuar lehtë.