Spaghetti me një koktej deti Spaghetti (Spaghetti Italian) - janë baza e enëve të shumta italiane. Dhe gjithashtu shumë popullor në vende të tjera. Atdheu i spagetit është qyteti italian i Gjenovës. Jo larg prej tij, në qytetin e Pontedassio, gjendet "Muzeu i Spagetit", në të cilin mblidhen shumë receta me condiments dhe salcat. Ekziston edhe një vepër noteriale që konfirmon ekzistencën e një produkti kuzhinës nga testi i quajtur "makarona". Spageti mund të pihet pothuajse çdo ditë, dhe çdo ditë ata mund të jenë të ndryshëm. Bëhet fjalë për salcë, varietetet e të cilave janë më shumë se 10 000. Në vendin më makaronez - Italia, duke e bërë "aditivët" për makarona është një nga shkencat më të respektuara. Zakonisht spageti është pjatë kryesore e tryezës sonë, por ata gjithashtu mund të luajnë rolin e desserts, për shembull, të bëhet baza e një tavë të ëmbël të quajtur "Babka" njerëz. Në secilën nga rajonet e vendit ofrohen sauza. Si pothuajse të gjitha fushat e Italisë shkojnë në det, respektivisht, dhe ushqim deti janë ofruar gjithashtu. Është spageti me ushqim deti që ne ju ofrojmë të provoni. Një ushqim i plotë, ushqyes dhe në të njëjtën kohë i dobishëm nuk do të të lërë indiferent.
përbërësit:- Spageti 250 g
- Koktej Koktej 400 g
- Gjalpë 20 g
- Krem 200 ml
- Djathër djathi 30 g
- Piper terren i zi 1 majë
- Arrë muskusi 2.5g
- Hudhër 2 karafil
- Basil gjelbër freskët 1 bandë
- Parmesan djathi 50 g
- Hudhër 3 denticles
- Arra cedar 2 tbsp. l.
- Vaj ulliri 50 ml
- Kripë 1 majë
- Hapi 1 Për të përgatitur spageti me një koktej kokteje, merrni: spageti nga varietetet e grurit të fortë, "Koktej deti" (karkaleca, midhje, kallamar dhe oktapod), gjalpë, djathëparamani, 30% krem me yndyrë, hudhër, salcë Pesto.
- Hapi 2 Në tigan, shkrihet gjalpë dhe shtrydh hudhër.
- Hapi 3 Shto "Koktej Deti", dhe skuq deri sa të gjitha lëngët janë avulluar.
- Hapi 4 Shto krem, piper të zi dhe arrëmyshk tokësor.
- Hapi 5 Përgatitja e salcës Pesto.
- Hapi 6 Cook spageti sipas udhëzimeve në paketim, shtoni salcën Pesto dhe përzieni.
- Hapi 7 Parukë grirë në një rende cekët.
- Hapi 8 Transferoni spagetin në një tigan me salcën e Koktejit të Detit dhe ngjisni mirë. Përhapeni në pjata, spërkatni me djathë të integruar "Parmesan". Bon appetit!