- kastravec - 1 copë
- domate - 4 copë
- kërpudha - 200 gramë
- sallatë - 5-6 copë
- avokado - 1 copë
- Lemon - 0.5 Copë
- gëlqere - 0.5 copë
- qepë e gjelbër - - Për shije (bandë)
- qepë pranverë - 1 copë
- Prevede franceze (vinaigrette) - 100 mililitra
- kripë - - Për shije
Hiqeni kastravecin nga lëkura dhe kockat e mëdha, vendoseni në një sitë mbi një tas. Bëni këtë për të hequr ujin e tepërt nga kastravec. Domate mode Merrni kërpudha, prerë këmbët dhe lini vetëm kokat. Pritini në gjysmë së bashku, pastaj në feta të holla. Vendoseni në një tas, shtoni lëng limoni dhe përzieni mirë. Lani sallatën. Merrni një bandë gjethe, rrokullisni dhe prerë hollë. Hiqni avokado, prerë në kube. Vendosni kube avokado mbi kërpudhat, shtoni lëngun e gëlqeres dhe përziejeni mirë. Pritini një llambë pranverore dhe një grumbull qepësh të gjelbër. Vendosni gjithçka në një tas sallatë: sallatë, qepë, kërpudha, avokado, kastravec dhe domate. Shto salcë franceze për shije, përzierje mirë. Sallata është e gatshme.
Shijet: 4