Guacamole tradicionale

Peel gëlqere, prerë dhe të vënë në një blender. Hidhni në lëng limoni, vendosni shallots, Tab Përbërësit:

• avokado - 2 copë
• shallots - 1 copë
• gëlqere - 0.5 copë
• salcë Tabasco - - Për shije
• vaj ulliri - 4 artikuj. lugë
• kripë, piper - - Për shije
• domate - 1 copë

udhëzime

Peel gëlqere, prerë dhe të vënë në një blender. Hidhni në lëng limoni, vendosni shallots, Tabasco, kripë, piper. Filloni përzierjen dhe shtoni vajin e ullirit në një rrjedhje të hollë. Përzihet në një konsistencë homogjene. Për të pastruar në frigorifer për të paktën një orë, mbuloni. Pas kësaj, tashmë mund të përdoret. Gjithashtu mund të shtoni një domate të copëtuar.

Shijet: 4