Patate italiane Kjo pjatë aromatike ofrohet nga Ella Martino në blogun e saj të kuzhinës "Nga Italia me dashuri / Dall'Italia con amore". Italia është një vend me verë të mirë dhe ushqim të mirë. Një shembull është patatet me gorgonzola, të cilat do të sjellin një kontakt të lumturisë italiane në jetën tuaj. Kjo pjate eshte larg dietikes, prandaj kini kujdes! Është kaq e kënaqshme që vështirë se mund të shërbehet si një pjatë anësore. Një shtesë e madhe do të jetë një sallatë perimesh ose domate të thata italiane të thata.
përbërësit:- Patate 4 copë.
- Gorgonzola djathë 150g
- Kripë 2 tbsp. l.
- Gjalpë 80 g
- Hapi 1 Për patate italiane al gorgonzola ne do të duhet: patate, djathë Gorgonzola, gjalpë dhe kripë.
- Hapi 2 Ne pastrojmë dhe prerë patate me pllaka.
- Hapi 3 Fry atë në gjalpë derisa kafe e artë.
- Hapi 4 Pritini në kube të vogla të Gorgonzolit.
- Hapi 5 Në pjatën e pjekjes, vendosni një shtresë patate dhe kripë, pastaj një shtresë Gorgonzola, përsëri patatet dhe përfundoni me një shtresë djathi.
- Hapi 6 Ne e dërgojmë atë në furrë, i nxehur në 180 ° C për 15 minuta. Bon appetit!