- Vaj ulliri - 1/4 copa
- Qepë e kuqe - 1 copë
- Bacon - 6 feta
- Paketim i pjekjes së pishës - 1 copë
- Salcë barbeque - 3/4 kupat
- Gjoks pule - 1 copë
- Djathë i grirë Gorgonzola - 1/4 kupat
- Piper - 1 copë
- Paprika - 1 st. një lugë
- Pluhur hudhër - 1 rr. një lugë
- Djathë e grirë Mozzarella - 2 kupola
Nxehtësia e vajit në një tigan mbi nxehtësinë mesatare. Shtoni qepën; kuzhinier, nxitje deri në qepë është e butë dhe i tejdukshëm, rreth 5 minuta. Ulja e nxehtësisë në mes të ulët dhe vazhdoni të skuqni qepë deri në kafe të errët, 15 deri në 20 minuta. Vendosja e proshutës në një tigan të madh të thellë dhe kuzhinier mbi ngrohjen mesatare, duke u kthyer herë pas here, derisa të arrijë kafe, rreth 10 minuta. Vendosni feta të hollë të proshutës në një peshqir letre; pres kur hidhet. Ngroheni furrën në 425 gradë Fahrenheit (220 gradë C). Lubrifikoni enën. Vendos brumin e ftohtë për pica të pulës në një fletë pjekjeje, shtrini atë që të përshtatet me madhësinë e tabaka pjekjes. Gjashtë yndyrat brumë me salcë Barbecue, sasi e vogël me pulë copëtuar, qepë, proshutë, djathë gorgonzola dhe piper djegës. Sezoni me piper dhe hudhër pluhur. Sasi e vogël me djathë të mozzarellës së integruar. Piqni pica pule në një furrë të nxehtë derisa djathi të shkrihet 15 deri në 17 minuta.
Shijet: 8