- qepë - 100 gram
- sheqer - 8 gram
- lëng limoni - 15 mililitra
- vaj perimesh - 10 gram
- kripë - Për shije
Për shkak të pronave të tyre të dobishme, qepët përdoren për parandalimin dhe trajtimin e shumë sëmundjeve. Onions - një burim i vitaminave të grupit B, C, vajra esenciale, kalcium, mangan, bakër, kobalt, zink, fluor, molibden, jod, hekur, nikel. Qepët kanë veti baktericide dhe antiseptike, përmirësojnë oreksin, asimilimin e ushqimit, rrisin rezistencën e trupit ndaj sëmundjeve infektive. Përgatitja: Pritini qepë në unaza, vendosni në një cope dhe spërkatni me ujë të valë. Sasi e vogël me sheqer dhe shtrydh. Vendosni qepë në sallatë, shtoni kripë, lëng limoni dhe vaj perimesh. Llokoçis dhe shërbejeni menjëherë.
Shijet: 1