Rrotullime perime

Thith një fletë letre me oriz në një tas të madh me ujë të nxehtë deri sa të butë. Shtroj përbërësit: udhëzime

Thith një fletë letre me oriz në një tas të madh me ujë të nxehtë deri sa të butë. Vendoseni fletën në sipërfaqen e punës. Shtroj në fletë 1/6 e shoots e rrepka, panxhar, karrota, kastravec, piper i ëmbël dhe daikon rrepkë. Flijoni skajet fort shtypur mbushjen. Përsëriteni me pjesën tjetër të përbërësve për të bërë 5 rrotulla të tjera. Përgatiteni salcën. Mundi 3 karota të copëtuara, shallots, xhenxhefil, uthull, salcë soje, vaj susam, kripë, piper dhe në një procesor ushqim derisa të qetë. Ndërsa kombinoni po punon, shtoni vajin e perimeve dhe më pas ujin. Shërbyer rrotullon me salcë të gatuar.

Shijet: 6