- krem djathë zbutur - 120 gram
- marcipë ose paste bajame - 1/4 kupat
- e sheqerit të krehur - 1/2 filxhan
- vezë - 1 copë (e madhe)
- ekstrakt i vaniljes - 1 lugë çaji
- kripë - 1/8 teaspoons
- fletë e pjekjes së ngrirë - 1 copë
- jam bishkë - 4 lugë çaji
- e bajame me feta - 1/4 filxhan
- krem i yndyrshëm - 1-2 Art. lugë
1. Ngroheni furrën në 200 gradë me raftin në pjesën e tretë të ulët. Rreshtoni tabaka për pjekje me letër pergamene. Mix së bashku djathin krem dhe marzipan me shpejtësi të lartë për 1 minutë. Shto 1/4 filxhan sheqer pluhur, rrahur. Shtoni vezët e vezëve, ekstraktin e vaniljes dhe kripën, lëvizni. 2. Vendoseni pasta të freskëta në një sipërfaqe të butë dhe të rrokullisni në një shesh prej 25 cm. Pritini në 4 sheshe të barabarta dhe vendosni në një fletë të pjekur të përgatitur. 3. Vendoseni përzierjen e marzipës në qendër të secilës shesh, dhe pastaj 1 lugë çaji me bllokim të mjedrës. 4. Në një tas të vogël, mundi bardhë veze me një pirun, pastaj lehtë vaj brumë me një furçë. 5. Ngrini 2 qoshet e kundërta të secilës katror të brumit dhe lidhini ato në qendër në mënyrë që ato të përputhen paksa me njëri-tjetrin. Lubrifikoni rrotullat me të bardhët e vezëve dhe spërkatni me bajame të copëtuara. 6. Piqni buns deri në ngjyrë kafe të artë, rreth 20 minuta. Lejo të qetësohem. 7. Në një tas të vogël, përzierje mbetur 1/4 filxhanë sheqer pluhur dhe krem yndyrore me një pirun deri qetë. 8. Thau buns ftohtë.
Shijet: 4