- Pumpkin - 1/4 Copë
- Qumësht - 1-1,5 copa
- Millet - 1 Glass
- Kripë, sheqer, rrush të thatë - Për shije
- Gjalpë - - Për shije
Kungull im, prerë të tmerrshme, të marrë fara dhe pure. Pjesa e tepërt mbështillet në film dhe dërgohet në frigorifer. Ne kemi prerë pjesën e duhur me blloqe të vogla. Pastaj brusochki vënë në një tigan dhe derdh qumësht, në mënyrë që të gjitha pjesët e kungull ishin të mbuluara plotësisht. Kungull me qumësht kuzhinier nën kapak për rreth 20 minuta, dhe në këtë kohë ne të larë nën ujë të rrjedhshëm të ujit. Pas 10 minutash, kur kungulli bëhet i butë, shtoni mel, sheqer, kripë dhe rrush të thatë dhe gatuaj për rreth 10 minuta derisa të jetë gati. Ne vendosim në pllaka dhe shtojmë vaj. Done!
Shijet: 3-4