- Rajs - 1 xhami
- Kungull - 0.5 Kilogram
- Honey - 2 Art. lugë
- Rrush, një pjesë e vogël - 1 copë
- Qumësht - 4-7 Art. lugë
- Gjalpë, për pjekje - 1 Për shije
1. Para së gjithash, ne pastrojmë kungullin. Fetë pulpë kungull në kube të vogla. Shpëlaj orizin dhe pastaj vloj atë. 2. Në një tigan tigan të nxehtë një gjalpë të vogël dhe në të skuqura copa të kungull feta, shtoni një grusht rrush të thatë. Fry mbi një zjarr të vogël. 3. Tani zhvendosni copat e pjekura të kungujve në pjatë, dhe përzieni me oriz. Ne do të shtojmë mjaltë këtu. 4. Ne përziejmë mirë çdo gjë dhe vendosim në enë (ju gjithashtu mund të gatuani në një tigan). Ne hedhim qumësht ose krem në pjesën e poshtme (fjalë për fjalë disa lugë) dhe e vendosim në furrën e nxehur prej dhjetë deri në pesëmbëdhjetë minuta. Pastaj hiqe dhe ne mund të shërbejmë.
Shijet: 4