Drithërat janë bimë që rriten për të prodhuar drithëra. Kokrra përmban të gjitha ushqyesve jetikë për një person - proteina, karbohidratet, yndyrnat, enzimat, vitaminat, substancat e çakëllit dhe të tjerët. Gruri i pahijshëm është si një kanaçe natyrale e kanaçeve. Përkundër faktit se ajo është e vogël, substancat e përmbajtura në të vazhdojnë për një periudhë të gjatë kohore.
Kokërr është një frut i thatë i vetme-farë jo i hapjes së drithërave me një perikarp filmik që shkrin me farën. Përbërësi kryesor i grurit është embrioni, i cili përbëhet nga proteina, yndyra, mineralet, vitaminat, si dhe substancat e çakëllit të nevojshme për tretje. Nën lëkurën e farës janë qeliza proteina.
Llojet e kulturave bujqesore
Kokrra përfshin thekër, grurë, elb, tërshëra, oriz, misër dhe mel. Përfshirja në dietë e frutave të drithërave lejon të sigurojë trupin e njeriut me të gjitha substancat vitale.
Miell pjekur
Grain është pastruar para se të rëndë. Kjo miell përmban disa substanca të dobishme, që është shkaku i shumë sëmundjeve.
Llojet kryesore të drithërave: thekër, grurë, kënaqur, elb, oriz dhe mel.
thekër
Segra është një nga kokrrat më të zakonshme të rritur në Evropën Lindore. Ajo rritet mirë në vendet me klimë të ftohtë, si dhe në zonat malore. Kjo është një bimë me rritje të ulët të ngjyrës gri-jeshile me kokrra që nuk mbulohen me filma lulesh. Segra është e pasur me vitamina B dhe minerale. Përmban gluten.
grurë
Gruri u ushqye nga gruri i egër i vetëm. Rrjedhat dhe gjethet e saj janë të gjelbërta të errëta, veshi është ngushtuar pak. Përbërja e grurit përfshin jo vetëm vitamina B dhe minerale, por edhe karotene. Nafta nga kokrrat e grurit të germinated ka një efekt të dobishëm në sëmundjet e zemrës dhe sistemit të qarkullimit të gjakut.
fjalë magjike
I referohet shtyllave kulturore të pllakave kulturore. Është një formë e lashtë kulturore e grurit. Spikelets zgjatur harkuar. Për të marrë drithërat, ju nevojiten kokrra të vogla, të cilat janë të pjekura pas korrjes.
tërshëra
Bajëz janë të lidhura me drithërat panikulare. Oats janë të pasura me acide yndyrore polyunsaturated dhe rrallë gjetur vitaminë H, e cila ndikon pozitivisht në pamjen e lëkurës dhe flokëve. Oats rritur kapacitetin e punës, ndihmon me sëmundjet e përbashkët, zorrë dhe funksionin e stomakut.
elb
Gruri i elbit është filmik. Ajo përmban shumë vitamina dhe minerale, efektive në trajtimin e sëmundjeve të stomakut dhe zorrëve.
oriz
Rajs është ushqimi kryesor i shumicës së njerëzve që banojnë në planetin tonë. Në botë ka më shumë se 100 lloje të ndryshme të orizit. Gruri i orizit ka një ngjyrë të bardhë-verdhë, është e mbuluar me lëkurë, nga e cila është pastruar, Rhys heq lëngun e tepërt nga trupi, kështu që tregohet për reumatizmin dhe sëmundjet e enëve të gjakut.
misër
Misri është ushqimi kryesor i banorëve të Amerikës Jugore dhe Qendrore. Kokrrat e misrit kanë një ngjyrë të artë, rriten në kalli, të rrethuar me gjethe. Ato përmbajnë shumë minerale dhe relativisht pak vitamina të grupit B. Përmban shumë substanca të dobishme.
meli
Millet gjithashtu i referohet një kulture filmike gruri. Kokrra e miletit, si asnjë kokërr e drithërave, janë të pasura me minerale. Ato përmbajnë acid salicilik, i cili është thelbësor për eshtrat dhe lëkurën.
Drithëra për mëngjes
Për gatim, ju nevojiten kokrra termo-tretëse. Gruri është terren dhe është lënë gjatë natës për të fryrë. Fruta, arra, prodhime qumështi dhe mjaltë i shtohet kërpudhës që rezulton.