- Mish lope - 500 gram
- llambë - 1 copë
- karrota - 1 copë
- vezë - 1 copë
- miell - 2 Art. lugë
- kripë, piper i zi - 1 copë (për shije)
- sheqer - 0,5 teaspoons
- vaj perimesh - 1 copë
Basil, hudher dhe arra shtrirë në një tas Mëlçia shpëlar. Hiqeni skajin e filmit të jashtëm me thikë dhe hiqni atë, hiqni siç duhet ducts biliare. Qepë dhe karrota peeled, copëtuar, skuqur në një tigan të nxehtë të thatë. Në mish derdhni një vezë, miell, kripë, sheqer dhe piper, përziejeni mirë. Nxehtësia e vajit në tigan. Merrni një grumbull minjsh, derdhni në një tigan. Fry për 3-4 minuta. nga të dyja palët. Kjo metodë të pjekë të gjitha fritters.
Shijet: 4