Pancakes bërë nga mëlçisë

1. Shkoni mëlçinë përmes një mulli të mishit. Vendoseni në një tas, shtoni vezë rrahur, miell dhe mol Përbërësit:

• mëlçisë - 0.5 Kilogram
• vezë - 2-3 copë
• qumësht - 2-3 Art. lugë
• miell - 5-6 Art. lugë
• Kripë dhe piper - Për shije
• vaj perimesh - Për shije

udhëzime

1. Shkoni mëlçinë përmes një mulli të mishit. Vendoseni në një tas, shtoni vezë të rrahur, miell dhe qumësht. Kripë dhe piper për shije. Përzihet mirë. 2. Ngroheni vajin e perimeve në një tigan. Derdhni përzierjen që rezulton në një tigan në formë të pancakes dhe të skuqura derisa kafe në njërën anë. 3. Kthejeni dhe skuq deri sa të bëhet.

Shijet: 4