- Mish viçi - 1/2 kilogram
- Breadcrumbs - 50 gramë
- Vezë - 1 copë
- Qepë - 1/2 Copë
- Marjoram - 1/4 lugë çaji
- Oregano - 1/4 lugë çaji
- Basil - 1/4 lugë çaji
- Piper bullgar - 1/2 Copë
- Salcë Worcestersky - 1/2 Art. lugë
- Kripë - 1/2 lugë çaji
- Piper - 1/4 lugë çaji
- Mustardë - 1/4 lugë çaji
1. Ngroheni furrën në 180 gradë. Përzieni vezën, bukëpjekjet, herbs, kripë, piper, mustardë dhe salcë Worcestershire në një tas të madh ose në një tigan. Lugë ose pirun për të përzier përbërësit. 2. Shto viçi terren në një të tretën e përzierjes. Mix farsë dhe përzierje me duart tuaja ose pirun. 3. Vendoseni përzierjen në një pjatë katror të pjekjes dhe vendoseni në furrë, të nxehur deri në 180 gradë për 1 orë. Gjatë gatimit, mishi do të thahet lëngun dhe yndyrën - ikjen e tyre pas gjysmë ore gatim nëse doni të minimizoni sasinë e yndyrës në mishlin tuaj. 4. Para se të shërbeni, le të mishit të pulës të marrë rreth 10 deri në 15 minuta për të ftohur. Meatloaf është prerë shumë më mirë nëse nuk është shumë e nxehtë.
Shijet: 4