- piper i ëmbël - 8 copë
- karrota - 2 copë
- rrënjë selino - 1 copë
- qepë - 2 copë
- lakër të bardhë - 200 gramë
- lëng domate - 1 xhami
- vaj perimesh - 3 Art. lugë
- perime - - Per shije
- kripë - - Për shije
Për të bërë mish të grirë, qepë, selino, lakra dhe karrota copëtuar me kashtë, të shpëtuar në vaj, të përzier me qepë dhe të ftohur. Me piper shuhet maja e pod në formën e një kapaku. Hiq farën e farës, pas së cilës pods janë vënë për disa minuta në ujë të valë dhe të mbështeten në një kullesë, të freskët dhe të mbushur me mish të grirë. Piper i mbushur vendoset ne nje rresht me njeri-tjetrin, i mbushur me leng domate me mbeturina. Të gjithë së bashku duhet të shuhen për 20 minuta. Shërbyer pjatën e gatshme, parafryrur, dhe gjithashtu ujdisje majdanoz të freskët të copëtuar ose kopër.
Shijet: 4