- Gjalpë prej arre - 10 gram
- Sesam - 20 gram
- Kripë - 1 lugë çaji
- Bajame - 30 gram
- Brokoli - 400 gram
1. Kreu brokoli larë dhe ndahet në inflorescences. Ne vendosim brokolin gatuar në një tenxhere me ujë të valë. Këtu mund të vendoset rrjedha. Lakra duhet të mbulohet plotësisht me ujë. Gatuajini pesë minuta deri sa të jeni gati. 2. Shto ndonjë erëza, për shije, kripë. Në këtë recetë, ne shtoni zir, speca rozë dhe e zezë, trumzë dhe arrëmyshk. 3. Ne e mbushim bajame me ujë të valë dhe e lëmë atë për pak kohë. Lëvdoheni zhvishem nga zhvishem. Bërtit bie në një blender. 4. Në tasin e blenderit ne vendosim tufat e ngjyrosura të brokolit, dhe gradualisht duke shtuar supë, ne sjellim në konsistencën e dëshiruar për shije. 5. Tani ne derdhim mbi pllakat. Shto vaj perimesh (një lugë çaji) dhe gjalpë nga arre. Sasi e vogël me farat e susamit dhe bajame të copëtuara.
Shijet: 1-2