Sallatë me mollë dhe prunes Një tavolinë mjaft e bukur dhe e mbuluar bukur flasin, para së gjithash, të shije të mirë dhe preferencat e kuzhinës së zonjë. Ndoshta, vetëm për pushimet ne po përgatisim kaq shumë delikate të ndryshme nga produktet e përdorura rrallë në ditët e zakonshme. Pjatat e kurorëzuara të tryezës festive janë sallata të ndryshme: perime, mish, kërpudha, vezë dhe të tjerët. Por sallatë ëmbëlsirë nuk janë mjaft popullore. Por ata janë një surprizë e këndshme në fund të festës dhe kontribuojnë në ringjalljen e humorit festiv.
përbërësit:- Apple 2 copë.
- Prunes 100 g
- Sheqeri 2 tbsp. l.
- Konjaku 30 ml
- Pluhur sheqeri 75 g
- Walnut 35 g
- Krem kosi 100 g
- Lëng limoni 15 ml
- Vanillin 1 majë
- Hapi 1 Për të përgatitur sallatën ju duhet të merrni mollë, kumbulla, pluhur sheqeri, sheqer të grirë, konjak, kernele arre, gjysmë limoni, krem kosi dhe vanilinë.
- Hapi 2 Prune një sasi të vogël të ujit të ëmbël dhe vlim deri gjysma gatuar.
- Hapi 3 Ftojeni kumbullën, hiqni eshtrat dhe prerë në shirita.
- Hapi 4 Hiqni mollët nga lëkura dhe farat dhe prerë në shirita të hollë.
- 5. Hidhni mollët 1 tbsp. l. sheqer, sasi e vogël me lëng limoni dhe konjak, përzierje dhe të lënë për 30 minuta për të ngopur.
- Hapi 6 Vendosni kumbulla dhe mollë në një shtresë të tas sallatë për shtresë.
- Hapi 7 Krem kosi me pluhur sheqeri dhe vanilinë.
- Hapi 8 Kernelët e dushëve thyejnë.
- Hapi 9 Palosni frutat me salcë kosi dhe silleni me arra.