Salcë me supë pule Thatë dhe aromatik, kjo salcë do të përputhet në mënyrë të përkryer me mishin, pulën, peshkun, orizin. Salcë del jashtë dhe shumë e dobishme, sepse kokrrat përfshijnë celulozën, substancat e pektinit, shumë sheqerna dhe vitamina. Prunes kanë veti antibakteriale dhe janë të dobishme në anemi. Ul presionin e gjakut. Për të gjithë ata që nuk janë indiferentë ndaj prunes, unë ju këshilloj që të gatuani këtë salcë!
përbërësit:- Prunes 120g
- Breadcrumbs 3 tbsp. l.
- Vaj ulliri 20 ml
- Brok pule 250 ml
- Lëng limoni 2 tbsp. l.
- Piper i zi piper 1 g
- Hapi 1 Për të bërë një salcë prune kemi nevojë për prunes, vaj ulliri, breadcrumbs, kripë, piper, supë pule, limon.
- Hapi 2 Prune prunes. Shto supë, vlim për 5-6 minuta.
- Hapi 3 Përziini copëzat me vaj ulliri.
- Hapi 4 Fry 2-3 minuta deri në fasadat e artë.
- Hapi 5 Prisni finisht kokrrat me një blender.
- Hapi 6 Shto lëng limoni, biskota të përgatitura.
- Hapi 7 Boil 3 minuta. Shtoni kripë dhe piper në shije.
- Hapi 8 Shërbejeni salcën nga kumbulla në mish, peshk ose oriz.