- Penne - 300 gram
- Brokoli - 400 gram
- Piper bullgar - 350 gramë
- Djathë - 150 gramë
- Qepë - 150 gram
- Vaj perimesh - 2-3 Art. lugë
- Sol - 1 Çikë
- Piper - 1 çikë
Qepët duhet të zhvishen dhe të priten në shirita të hollë. Piper bullgar gjithashtu duhet të pritet në shirita. Në vaj vegjetal lehtë skuq qepë, dhe pastaj shtoni piper në të. Pastaj shtoni brokoli në këtë përzierje bimore, derdhni pak ujë dhe sasi për 10-15 minuta, kripë dhe piper në të njëjtën kohë. Në një tigan të veçantë, vlim makarona. Tjetra, hidhni djathin në një rende të mirë. Në pjatë vënë makarona, në krye të tyre - perime dhe dekoroj të gjitha me djathë.
Shijet: 4