- Patate - 800 gram
- Brokoli - 200 gramë
- Onions - 3/4 copë (madhësi të mesme)
- Stilton djathë - 80 gramë
- Kub me supë viçi - 10 gram
- Kripë - 1/4 lugë çaji
- Piper i zi terren - 1/8 lugë çaji
- Uji - 800 mililitra
- Krem kosi - 2 3/4 Art. lugë
- Vaj ulliri - 1 1/4 Art. lugë
Prisni qepën. Sipë qepë në vaj ulliri deri sa të jetë e qartë. Shto supë (kub të holluar në ujë ose natyral). Pastro dhe copëtoni afërsisht patatet. Shtoni në tigan. Sillni një çiban dhe kuzhinier nën kapak për 10 minuta. Ndërkohë, lani brokolin dhe ndani në lulëzim. Pas 10 minutash, shtoni brokoli dhe gatuajini për 15 minuta (mos harroni të mbyllni kapakun). Raskroshite djathë Stilton (nëse në shumëllojshmëri tuaj nuk ka djathë të tillë, djathrave të tjera me një myk do të afrohet gjithashtu). Blender supë me një blender. Shto djathë ... ... dhe salcë kosi. Dhe, përsëri, përdorni një blender. Pastaj përziejeni gjithçka me një lugë. Shërbyer me pak majdanoz të copëtuar.
Shijet: 4