- Brokoli - 300 gramë
- Karrota - 1 copë (madhësi të mesme)
- Përkuluni - 1 copë
- Selino shporta - 1 copë
- Patate - 2-3 copë
- Kopra kopër dhe majdanoz - 30 gram
- Vaj perimesh - 1-2 Art. lugë
- Kripë - 0.5 teaspoons (për shije)
- Uji - 2 - 2.5 litra
Ne pastrojmë perime - patate, qepë dhe karrota. Prerë patatet në kube, mbushim me ujë dhe gatuajmë. Pritini qepët dhe karotat në mënyrën që ju pëlqen. Qepni lehtë qepët dhe karotat në vajin e perimeve. Brokoli, ne ndahemi në lule të vogla dhe dërgojmë të vlim në patate. Thureni mirë kërcellin e selino. Ne përgatisim bizele të gjelbra. Nëse nuk ka freski, ju mund të merrni të ngrira ose të konservuara. Të gjithë përbërësit e përgatitur - karrota me qepë, bizele dhe selino - dërgohen në një tigan me patate dhe brokoli. Solim dhe piper për shije. Ne gatuajmë për 5 minuta. Zarzavat e mia dhe copëtuar imët. Ju mund të shtoni në pan në fund të gatimit, dhe ju mund të në çdo pjatë para se të shërbejnë.
Shërbimet: 5-6