- Qepe - 500 gram
- Vaj perimesh - 2 artikuj. lugë
- Majonezë - 1-2 Art. lugë
- Fletë gji - 4 copë
- Piper i zi terren - - Per shije
- Aromat "Khmeli-Suneli" - - Për shije
- Piper i kuq - - Per shije
Ky marinadë për shish kebab është e mirë për mish derri apo viçi. Mishi, i marinuar në këtë mënyrë, është shumë i djegur dhe aromatik. Ky shish kebab ndryshon shije tepër të butë dhe me lëng, dhe kjo, siç e dini, është më e rëndësishmja për çdo shish kebab të gatuar mirë. Mënyra e përgatitjes është shumë e thjeshtë. Pra, hap pas hapi - si të përgatitni një marinadë për një shish kebab: 1 Qepë pastrohet dhe kalon përmes një mulli të mishit, e vendosim atë në një pjatë të thellë të përshtatshme. 2. Për onions, shtoni vaj perimesh, majonezë, piper, fletë gji dhe hops - suneli. 3. Përzieni gjithçka dhe vendosni copat e copëtuara të mishit në marinadën që rezulton, përzieni dhe lëreni për 5-6 orë ose brenda natës në një vend të freskët. Kjo, në fakt, dhe të gjitha :) Çdo gjë është e thjeshtë dhe e zgjuar! Më besoni, ky marinadë për shish kebab do të zbusë mishin tuaj dhe do t'i japë një shije të shkëlqyer - nëse ju gjithashtu zjarri një shish kebab saktë, ajo do të jetë vetëm një përrallë! PS Nga rruga, përmasat për përgatitjen e marinadës për shish kebab tregohen në kuptimin e 500 gram mish. Pra, nëse keni mish më shumë - respektivisht, rritni dhe sasinë e përbërësve për marinadën. Fat i mirë!
Shijet: 1