Shish kebab nga fileto pule

Fileto pule prerë në copa të vogla. Dele copa fileto në një tas. Shtimi i përbërësve:

• Fileto pule - 500 gram
• Piper i ëmbël bullgar - 1 copë
• Majonezë - 3 Art. lugë
• Kripë - 2 Çikë
• Piper terren - 1-2 Pike
• Basil i thatë - 1 majë

udhëzime

Fileto pule prerë në copa të vogla. Dele copa fileto në një tas. Shto majonezë, verë, kripë, piper dhe borzilok të thata. Përzihet mirë. Ne pastrojmë qepët dhe specat. Pritini qepën në unaza, dhe piper në kube. String alternuar copa fileto, unaza qepë dhe copa piper në skewers. Nëse vendosni të bëni një shish kebab në skewers druri - mos harroni të para-thith ato për të paktën gjysmë ore në ujë në mënyrë që ata nuk marrin zjarr nga qymyr. Fry fjalë për fjalë për 5 minuta në çdo anë.

Shijet: 2