- vaj perimesh - 1 st. një lugë
- oriz të gjatë të bardhë - 1 xhami
- mjaltë - 1/3 filxhan
- një bankë e pineapples në lëngun e saj - 1 copë (tharë dhe copëtuar rëndë (lëng lënë))
- Kripë dhe piper terren - - Për shije
- filxhanë derri - 450 gramë
- piper i kuq - 2 copë
- qepë jeshile - 2 copë
- Xhenxhefil i freskët i freskët - 1 lugë çaji
- gëlqere - 1 copë
Ngrohni skarë në temperaturë të mesme, me lehtësi yndyrat skarë me vaj. Përgatit orizin sipas udhëzimeve në paketim. Vendos mënjanë. Në një tas të vogël, përziej mjaltin dhe 2 lugë lëng pineapple me një shul, sezon me kripë dhe piper. Derdh mish derri dhe piper i ëmbël në skewers, sezonin me kripë dhe piper. Fry, periodikisht lubricating përzierje mjaltë derisa derri është gati, 10 deri në 15 minuta. Shtoni në copat oriz të pineapple, qepë, xhenxhefil dhe gjalpë. Sezoni me kripë dhe piper, llokoçis. Shërbyer shish kebab me feta oriz dhe limon.
Shijet: 4