Kits Karaibe shish

Ngrohni skarë në një temperaturë të lartë. Mblidhni 8 kebab, duke përdorur 2 skewers të shkurtër Përbërësit:

• karkaleca - 450 gramë
• speca me zile të kuqe - 2 copë
• rum i errët - 2 Art. lugë
• vaj ulliri - 1 st. një lugë
• kerri pluhur - 11/2 lugë çaji
• piper aromatik terren - 1/4 lugë çaji
• cayenne piper - 1 / 8-1 / 4 lugë çaji

udhëzime

Ngrohni skarë në një temperaturë të lartë. Mblidhni 8 kebab duke përdorur 2 skewers të shkurtër për çdo shërbim dhe alternuar 4 karkaleca deti me 3 feta piper zile në çdo skaj. Vendos shish kebabs në një pjatë jo metalike. Në një tas të vogël, rrahën së bashku rum, gjalpë, pluhur kerri, piper i ëmbël dhe piper i kuq. Derdh skewers marinadë. Lëreni të qëndroni për 5 minuta. Sezoni me kripë. Lyejeni lehtë vajin. Shtrojini skewers në skarë dhe skuq për 2 deri në 3 minuta në çdo anë. Sezoni me kripë nëse është e nevojshme. Shërbyer kebabs me salcë.

Shijet: 4