- Lakra - 2 Kilogram
- Piper Bullgarisht - 0,5 Kilogram
- Karrota - 6 copë
- Rrënja e rrikë - 2 copë
- Kreu i hudhër - 2 copë
- Uji - 1 litër
- Sheqeri - 1 xhami
- Kripë - 1.5 Art. lugë
- Uthull 9% - 1 xhami
- Vaj perimesh - 100 mililitra
- Piper i zi piper - 4 copa
- Piper aromatik - 2 copë
Së pari ju duhet të përgatitni një marinadë. Në tigan, derdh ujë, shtoni sheqer, kripë, vaj, speca pishe. Çiban, lejoni të vlim për 5 minuta. Turn off, shtoni uthull dhe e vënë atë të ftohtë. Larë dhe pastruar lakër, piper zile, karrota, rrikë. Hudhër të pastër. Lakra copëtuar imët, prerë piper të pasur në shirita, karrota, hudhër dhe rrikë integruar. Të gjitha perimet janë të përziera, të palosur në një kavanoz sidomos të mos bien, derdhni shëllirë. Mbuloni kutinë me kapak dhe vendosni në frigorifer për 4 ditë. Pas 4 ditësh, lakra me rrikë është e gatshme. Bon appetit!
Shijet: 8