Sallatë lakër me fruta Nëse lakra e Pekinit nuk ekzistonte, duhet të ishte krijuar. Të paktën për sallatë - ky përbërës është unik. Me atë lakër të Pekinit ju nuk mund të përzierni: nga mishi në fruta - suksesi është gjithmonë i siguruar, kështu kochanchik time gjithmonë qëndron në frigorifer për sallata "të shpejta". Çfarë tjetër më pëlqen në lidhje me lakër të Pekinit? Pra, është finesa dhe lëngshmëria e fletëpalosjeve. Në dallim nga varietetet tona të dimrit të lakrës së bardhë, ku venat janë të trashë dhe të trashë, pekinka në sallatë është gjithmonë e butë. Shumë e shijshme me salat me fruta të bukës të Pekinit, dhe mos kini frikë të eksperimentoni - çfarë frutash janë të disponueshme dhe ju mund të përzierni. Duhet ta provojmë?
përbërësit:- Lakra, Pekini 300 g
- Apple 1 pc.
- Dardhë 1 pc.
- Kivi 1 pc.
- Kripë 1 majë
- Piper terren i zi 1 majë
- Vaj ulliri 2 tbsp. l.
- Hapi 1 Për këtë sallatë, merrni përbërësit e mëposhtëm: Lakër Pekin, mollë, dardhë, kivi, karrota - për ngjyrën dhe shijen, kripën, piperin, vajin e ullirit, lëng limoni.
- Hapi 2 Lakër pisha e copëtuar kashtë të hollë. Edhe një pjesë e vogël e kokës zakonisht jep një vëllim të madh për shkak të gjetheve të valëzuara.
- Hapi 3 Karrota tre në një rende Korean me straws gjatë.
- Hapi 4 Lakra e Pekinit dhe karrota menjëherë lidhen dhe pak të kripura. Llokoçis dhe lëreni për një kohë duke prerë fruta.
- Hapi 5 Frutat duhet të përgatiten shpejt. Grush rubbed në një rende Korean, sasi e vogël me lëng limoni, në mënyrë që të mos errësohet. Kam marrë një dardhë kineze, por mund të përdorësh ndonjë llojllojshmëri.
- Hapi 6 Ne gjithashtu fshijmë mollën dhe silleni edhe me lëng limoni.
- Hapi 7 Kivi prerë me copa arbitrare.
- Hapi 8 Lidhni të gjithë përbërësit, ne kemi mjaft acid nga lëng limoni dhe kivi, kështu që mbetet vetëm për të shtuar vaj ulliri dhe piper i freskët terren. Për të dashuruar me shije të ëmbël dhe të thartë, mund të shtoni një majë sheqeri para mbushjes me vaj.