Sallatë për përzierje me vitamina Këtu vjen pranvera e shumëpritur, dhe me të ngrohtësi, e cila së shpejti do të jetë në gjendje të shijojë produkte të gjelbra të freskëta të tokës! Në ushqim me hakmarrje ne do të përfshijmë spinaq, borzilok, qepë të gjelbra (të cilat, mendoj se shumë prej tyre tashmë kanë filluar me aktivitet dhe me sukses të rriten në dërrasat e tyre apo në ballkone). Sigurisht, tani këto produkte nuk janë ekzotike (ato mund të blihen gjatë gjithë vitit), por jam i sigurt se të gjithë do të pranojnë se çdo perime apo fruta, madje edhe zarzavate, ende ka sezonin e saj! Kjo sallatë mund të klasifikohet si një sallatë për përzierje. Në njërën anë vetëm zarzavate dhe perime të freskëta, dhe nga ana tjetër një përzierje e arugula me aromë, spinaq, domate me qershi dhe avokado ekzotike! Sallata do të jetë shumë e freskët, është shije e përshtatshme e qershisë së ëmbël dhe gjalpë e avokado. Dhe, sigurisht, mbani mend - kjo nuk është një udhëzim i saktë, por thjesht një udhëzues i lehtë për rolin e vitaminave!
përbërësit:- Avokado 1 pc.
- Domate Cherry 10 copë.
- Rucola 0.5 grumbull
- Spinaqi i freskët 40 g
- Cedar arra 3 tbsp. l.
- Vaj ulliri 3 tbsp. l.
- Piper terren i zi 1 majë
- Kripë 1 majë
- Lime 0.25 copë.
- Hapi 1 Për të përgatitur sallatën, merrni një avokado të pjekur, domate me qershi, një pako të vogël të arugula dhe spinaq, arra me pisha dhe vaj ulliri.
- Hap 2 Avokado pastruar dhe prerë në kube, prerë në 2-4 copa domate.
- Hapi 3 Lani mirë zarzavate, thatë dhe prerë të mëdha.
- Hapi 4 Kombinoje avocados, domate, rukola dhe spinaq, shtoni arra me pisha dhe një lëng pak limoni, një majë kripë dhe piper dhe vaj ulliri.
- Hapi 5 Butësisht përzierje sallatë, dhe ju mund të shërbejnë atë në tryezë.