- Lakra - 600 gramë
- Rajs - 3/4 Glass
- Përkuluni - 1 copë
- Karrota - 1 copë
- Domate - 4 Copë
- Vaj perimesh - 60 mililitra
- Gjelbrit - 50 gram
- Kripë - 1 Për shije
- Djegës piper - 1 Për shije
Pritini lakër dhe dridheni lehtësisht për të zvogëluar volumin. Në një tigan me vaj të nxehtë, skuqni qepët deri sa të jetë transparente, derdhni orizin e larë. Fry për 1 minutë në nxehtësi të lartë. Mbushni një gotë ujë dhe vendoseni 10 minuta. Pritini karotat. Pritini domate në feta. Prisni finisht zarzavate. Shto lakër, karrota, feta domate, kripë, erëza, zarzavate dhe një gotë uji. Llokoçis mirë dhe ziej deri sa të bëhet. Bon appetit!
Shërbimet: 5-7