Rrumbullakët nga lakra

Lani dhe shkurtoni lakër. Pritini zogjtë. Në një tigan me një fund të trashë për të derdhur vajin, ext Përbërësit:

• Lakra - 500 gramë
• Kungull i njomë - 1 copë (medium)
• Karrota - 100 gram
• Hudhra - 3 feta
• Qepe - 100 gram
• Domate - 400 gram (ju mund të merrni paste domate)
• Vaj ulliri - 40 gram

udhëzime

Lani dhe shkurtoni lakër. Pritini zogjtë. Në një tigan me një fund të trashë, pour në vaj, shtoni lakër dhe kungull i njomë, të vënë në ngrohjes mesme. Pritini qepët dhe karotat, sillni veçmas në një tigan. Kur lakra dhe kungull i njomë janë pothuajse gati për të shtuar domate të skuqura ose paste domate. Vlim për 5 minuta. Në fund të fundit, shtoni karrota të skuqura dhe me qepë dhe hudhër, zarzavate. Prisni 10-15 minuta për të fikur zjarrin. Bon appetit.

Shërbimet: 4-5