- Lemon - 2 copë
- Gjalpë - 20 gramë
- Sheqeri - 100 gram
- Vezë e pulave - 2 copë
1. Lani limon dhe hiqni ato. Me pulpë të limoneve ju duhet të shtrydhni lëngun. 2. Derdhni sheqer në një tas të veçantë. Shtoni zest. Tani është mirë të fshij të gjitha. Derdhni lëng limoni në këtë tas dhe thyejnë vezët. Mundo mirë të lëviz. 3. Një masë e përzier mirë duhet të derdhet në një tigan dhe të shtohet gjalpë. Zjarri të bëjë pak dhe llokoçis vazhdimisht. Kremja është zier për rreth 5 minuta. Krem duhet të trashësohet. Mund të ndodhin këto. Vezët janë të përdredhur, edhe pse kjo ndodh rrallë, sepse në recetë ka acid. Mos u shqetësoni. Kjo mund të korrigjohet. Ju mund ta kryeni kremin në një blender. Dhe mund të fshijësh vetëm përmes një sitë. Në një mëngjes të bukur, të verës, të ndritshme ju mund të gatuani të njëjtën mëngjes të ndritshëm dhe me diell. Krem Lemon është një ëmbëlsirë klasike angleze. Receta është shumë e thjeshtë. E keni parë tashmë këtë? Bon appetit.
Shijet: 4