- brumë pjekur - 500 gram
- fruta kivi - 6 copë
- vezë - 1 copë
- sheqer - 2 artikuj. lugë
Ëmbëlsira është e mbështjellë në një tortë rreth gjysmë centimetër të trashë dhe prerë në 6 drejtkëndësha identike. Pastaj kivi pastrohet plotësisht nga lëvozhga dhe vendoset në secilën prej drejtkëndëshave, në bazë të proporcionit: 1 kivi - 1 cake. E gjithë kjo është e spërkatur me sheqer, dhe lidhni skajet e brumit mbi kivi, duke lënë një vrimë të vogël. Pasi të jetë bërë gjithçka, copë brumë në një fletë pjekje, të vajosur dhe të bëjë pjesën tjetër të brumit të improvizuar gjethe. Produkti është i ngjyrosur me një vezë të rrahur, e bërë me "gjethe" dhe dërguar në furrë derisa të jetë gati.
Shijet: 6