- Poppy - 2 Art. lugë
- Miell - 2 Art. lugë
- Sheqeri - 4 Art. lugë
- Vezë - 1 copë
- Kripë - 0.5 teaspoons
- Qumësht - 100 mililitra
- Sode - 0,25 teaspoons
1. Para së gjithash, gatuani brumin. Brumë duhet të dalë më e butë se sa për dumplings. Pasi brumë është i përzier, i japim atij njëzet minuta për të qëndruar. Ne marrim ose prerë një pjesë të vogël të brumë dhe rrokulliset atë me një suxhuk të hollë. 2. Tani lidhim dy skajet në mënyrë që të marrim një unazë në formën e një donut. 3. Derdhni një gjysmë litër ujë në tigan dhe vendoseni në zjarr. Kur vlon uji, shtoni pesë lugë sheqer. Rrathët, të cilat ne verbuar, hedhin në ujë të valë në një tigan. Pasi ringlets të dalë, gatuaj ato për një tjetër minutë ose dy. 4. Pastaj i nxjerrim ata nga tava, lërini ata të ikin. Lubrifikoni vajin për pjekje. Cakto temperaturën në dyqind e tridhjetë e pesë gradë dhe piqni për rreth dhjetë minuta. Pastaj vendosim temperaturën në njëqind e tetëdhjetë gradë dhe piqemi për një tjetër dhjetë deri në pesëmbëdhjetë minuta (kjo varet nga trashësia e tharjes). 5. Nëse tharja është më e trashë, ato do të jenë më të butë. Pas tharjes do të jetë gati ne kemi vënë ato në gjellë.
Shijet: 8