- onions kuqe - 2-3 copa
- havjar i kuq - 100 gram
- krem ose krem kosi - 100 gram
- kopër të freskët - - Për shije
- piper i zi terren - - Për shije (grindje e trashë)
Peel qepët dhe prerë në lagjet. Ne e ndajmë rrezet në pjesë të mëdha (bazat për ushqime) dhe ato të vogla (për zbukurim). Për çdo pjesë të madhe të qepëve, përhapni një lugë salcë kosi, në krevat një pjesë të vogël të qepëve dhe mbushni havjarin. Ne dekorojmë me kopër dhe piper të tokës.
Shijet: 10