- Kampionët - 250 gramë
- Patate - 4 copë
- Karrota - 1 copë
- Vaj perimesh - 2-3 Art. lugë
- Kripë - 0,5 st. lugë (për shije)
- Korianderi - 1-2 Pinch
- Fletë gji - 1-2 copë
- Zarzavate Kopra, majdanoz - 50 gram
Kontrolloni nëse të gjitha produktet për supë ne kemi në magazinë :) Ne patate të pastër dhe të prerë në kube. Hidheni në një tigan rreth 2 litra ujë dhe përgatitini patate. Karrota pastrohet, rubbed në një rende të madhe dhe të skuqur lehtë në vaj perimesh. Mushrooms janë pastruar, prerë si ju pëlqen - cubes ose pllaka. Dhe gjithashtu të lehtë të skuqura. Ju mund të skuqura kërpudha së bashku me karrota. Ne dërgojmë kërpudha dhe karrota në tenxhere në patate. Sezonin me kripë. Ne gatuajmë për rreth 10-15 minuta. Nëse patatet janë gatuar, supë është e gatshme. Shto koriandër, fletë gji. Gjelbrit, copëtuar finely dhe spërkatën supë në një tas përpara se të shërbejnë.
Shërbimet: 5-6