Sallatë festive Një sallatë e tillë e ndritshme dhe e shijshme mund të përgatitet për festën. Dhe, mund ta vendosni në pjesë të vogla në gjellë tek mysafirët dhe mund të shërbeni si pjata e përgjithshme. Violinë kryesore në sallatë, natyrisht, është një basil aromatik. Pjesa tjetër e përbërësve zgjidhet sipas madhësisë dhe larmisë së ngjyrës. Domate mund të përdoren verdhë dhe të kuqe. Mozzarella mini djathë përshtatet mirë me gjysmat e vezëve trembem. Dhe kombinoni karburantin sipas shijes tuaj. Kombinimi i kripës dhe sheqerit në lëng limoni rrihet me vaj ulliri, hudhra të freskëta të prera dhe piper i ëmbël. Fantazoni, oreksin e këndshëm të të gjithëve!
përbërësit:- Domate 2 copë.
- Arra cedar 20 g
- Mozzarella djathë 200g
- Vezë trembem 4 copë.
- Basil gjelbër freskët 5 sprigs
- Hudhër 1 karafil
- Vaj ulliri 2 tbsp. l.
- Sheqeri 1 tsp.
- Deti i kripës 1 tsp.
- Lëng limoni 2 tbsp. l.
- Piper aromatik 3 copë.
- Hapi 1 Për të bërë një sallatë të tillë, ju duhet të merrni një domate të vogël, mini djathë Mozzarella, vezë vaska, basil jeshil, arra pishe. Për furnizimin e karburantit: vaj ulliri, lëng limoni, kripë deti dhe sheqer për një lugë çaji të paplotë, copëtuar në një piper aromatik të mortajës, hudhër.
- Hapi 2 Vendosini vezët e trembjes.
- Hapi 3 Basil për t'u larë. Thatë atë. Lërini gjethet e mëdha në copa, dhe lini lë të vogla të paprekura për të dekoruar sallatën me ta.
- Hapi 4 Lani domate. Thatë atë. Pritini në feta.
- Hapi hundët kedri në një tigan.
- Hapi 6 Përgatitni një salcë për sallatë: përzijeni lëng limoni të freskët me sheqer dhe kripë, shtoni hudhër të copëtuar, vaj ulliri dhe tërësisht mundeni masën. Në një llaç, pres kokën e ëmbël. Shtoni disa në salcë, spërkatni sallatën e mbetur me pjesën tjetër të piperit.
- Hapi 7 Fillojmë të mbledhim sallatën. Shtrijini gjethet e shqyer të bazilikës në pjesën e poshtme të pllakës.
- Hapi 8 Vendosni feta domate në gjethe.
- Hapi 9 Shto mini djathë Mozzarella.
- Hapi 10 Hollimi i pjesëve të copëtuara të vezëve të drithit.
- Hapi 11 Dekoroj me gjethe të vogla borzilok. Hidh sallatë salcë.
- Hapi 12 Sasi e sallatë me piper aromatik dhe arra me pisha. Shërbejeni sallatën në tryezën festive.