Perime

Qepë dhe hudhër të pastër dhe të copëtuar, skuqeni në një tigan në ullinj Përbërësit: udhëzime

Ne e pastrojmë dhe e prerë imët qepën dhe hudhërin, e skuqim atë në një tigan me vaj ulliri deri në artë. Kungull i njomë, prerë atë në feta 5-7 milimetra të trasha. Në mënyrë të ngjashme, ne prerë domate dhe patate peeled. Qepë të skuqura dhe hudhër bluarje në një blender në konsistencën e havjar. Ne marrim formën për pjekje, në pjesën e poshtme hedhim masën e hudhër-qepë nga blenderi. Në krye, ne nxjerrim kanape origjinale nga feta të një squash, domate dhe patate të shpuar me një hell ose kruese dhëmbësh. Sidoqoftë, para se të pjekin skewers ose toothpicks duhet të merrni atë. Tjetra, ju duhet të spërkatni me pak perime me vaj ulliri, të spërkasni me erëza dhe të hedhni rrumbullakët e trumzë. Mbuloni me fletë metalike dhe vendosni në furrë. Piqni për 45 minuta në një temperaturë prej 180 gradësh. Në fund të fundit, spërkatni perimet e nxehta me djathë të integruar. Ju mund të shërbeni në tavolinë ose të nxehtë ose të ftohtë.

Shijet: 3-4