Tavë me surprizë Sot ne po përgatisim një tavë të ndarë me një surprizë. Si një surprizë - raspberries berry pjekur (ju mund të mendoni për të vënë diçka brenda tavë). Ne piqem djathë me djathë të zier (më mirë të tretur, ajo do të jetë më e tenderit) oriz. Kasatja del aromatik në shije, ai hiqet lehtësisht nga moldat. Nëse fëmija nuk i pëlqen një pjatë e tillë e dobishme, përdorni recetën time. Kjo tavë është e këndshme për të shërbyer për mëngjes, dhe për darkë - ajo vetëm do të dekoroj tryezën tuaj.
përbërësit:- Djathë gjedhi 300 g
- Oriz oriz rrumbullakët 100 g
- Vezë pule 3 copë.
- Sheqeri 100 g
- Sheqer pluhur 1 tbsp. l.
- Raspberry 200 g
- Gjalpë 4 g
- Hapi 1 Për të përgatitur tavanin, ju duhet të merrni djathë, oriz, sheqer, pluhur sheqeri, vezë, raspberries, gjalpë për të lubrifikuar formën.
- 2. Hidhni orizin.
- Hapi 3: Vezët e zezë të ndara nga proteinat. Yolks, gjizë dhe rrëmbej sheqerit.
- Hapi 4 Kombinoje përzierjen e gjizës me oriz zier. Llokoçis.
- Hapi 5 Futni proteinat në një shkumë të ngushtë me sheqer pluhur. Kombinoje me peshën totale të tavës. Vendosni me kujdes proteinat nga poshtë lart.
- Hapi 6 Përgatitni myk, yndyrat me gjalpë. Plotësoni masën e gjizës së qelizës. Vendos brenda mjedrës. Mbylleni atë me masë gruri. Vendoseni në një furrë të nxehtë. Piqni për 30 minuta në 180 ° C.
- Hapi 7 Merrni formën me tavë. Cool it down. Hiqni me kujdes kasetat e ftohta.
- Hapi 8 Dekoroni me manaferrat, sheqer pluhur. Shërbyer me jam me mjedër për ëmbëlsirë.