Kush tha se të hahet e drejta është pa shije? Dhe këtu dhe anasjelltas! Ushqimi i shëndetshëm nuk duhet të jetë i mërzitur në asnjë rast dhe të jetë i pështirë. Edhe nutritionists dhe trainers palestër rekomandojnë shtuar disa erëza të thatë në enët, sepse përveç aromë dhe shije, ata japin një shumë të substancave të djegur yndyrë dhe të shëndetshme për ushqimin e tyre. Një majë e vogël e një përzierjeje të "bimëve italiane" kthen oriz të ligët në ushqime të shijshme dhe hikërror dietik pa kripë në një garniturë të shijshme.
Bimët kimike, bimët e freskëta dhe erëzat janë të pasura me antioksidantë, vitamina, minerale. Mbroni nga formimi i qelizave të kancerit, rrisin tonin e enëve të gjakut, përmirësojnë ngjyrën e lëkurës, gjendjen e flokëve. Sa më bujarisht e ndash gjellën, aq më mirë dhe shije do të fitosh.
Të gjitha bimët dhe erëzat e ofruara në artikullin tonë gjenden lehtësisht në supermarkete ose në sezonet në dyqanet private.
Erëza super për ushqim super të shëndetshëm
Çaj piper terren
Një mënyrë e shkëlqyer për të shpërndarë metabolizmin tuaj! Chilli nxehtë ka një përbërje kimike të pasur, ndër të cilat është lëshuar substanca "capsaicin":
- Përmirëson proceset e tretjes
- Normalizon aciditetin e lëngut stomak
- Stimulon prodhimin e enzimeve që djegin yndyrë
- Parandalon formimin e mpiksjes së gjakut në enët
- Agjent anti-inflamator
- Shkatërron qelizat e kancerit
Në sport dhe mjekësi, pluhur djegës është përdorur si një shtesë bioactive yndyrë-djegia. Peppers Chili është zëvendësuesi më i mirë për piper i zi për tifozët e trillimeve.
shafran
Shafran do të mjaftojë në majë të thikës, në mënyrë që çdo gjellë të shijshme të shijshme. Avantazhi i aromës në përmbajtjen e madhe të manganit, të cilat kozmetologët e konsiderojnë një mikroelement fantastik për lëkurë të shëndetshme. Përveç kësaj, një person ka nevojë për një konsum të përditshëm të manganit nga produktet për funksionimin e mirë të trupit.
- Stimulon prodhimin e kolagjenit
- Liron toksinat nga qelizat e lëkurës
- Mbron nga rrezatimi UV
- Redukton sasinë e kolesterolit në trup
- Rregullon prodhimin e glukozës
- Normalizon metabolizmin e lipideve dhe neutralizon akumulimin e yndyrës së tepërt
- Aktivizon aktivitetin e trurit
kanellë
Për disa arsye, ne menjëherë prezantuam kafe të Krishtlindjeve, byrek me molla në shurup karamel me kanellë, verë dhe verë të mulled. Dhe ju? :) Erë e ngrohtë dhe aromatik përmban substanca që djegin yndyrë, hekur, kalcium dhe mangan. Vitaminat e grupit B dhe vitamina C. Kanellë përdoren jo vetëm në dietologji, por edhe në mjekësinë tradicionale. Dhe këtu është arsyeja pse:
- Normalizon punën e traktit gastrointestinal
- Çaji me kanellë heq bloating dhe fryrje
- Shpërndan fuqishëm metabolizmin
- Shkarkon toksina nga mëlçia dhe veshkat
- Shëron proceset e brendshme inflamatore, për shembull, cystitis
- Parandalimi i diabetit mellitus
- Forcon shikimin dhe kujtesën
- Kafe me kanellë lehtëson dhimbjet menstruale
- Forcon imunitetin
Dhe kanella është njësoj e dobishme në çaj, në tortë, dhe në tretësirë.
kerri
Një aromë e preferuar indiane e specialistëve të kuzhinës, e cila shton dy pasta, enët e mishit, dhe madje edhe pije të nxehtë. Në vitin 1992, shkencëtarët zbuluan pasurinë e yndyrshëm të kerri, si dhe erëz ul kolesterolin në gjak, nuk lejon formimin e pllakave yndyrore në muret e enëve të gjakut. Ka një numër veprimesh të dobishme:
- Përmirëson punën e stomakut dhe zorrëve
- Vepron si antibiotikë dhe shkatërron bakteret patogjene
- Forcon imunitetin
- Parandalon zhvillimin e sëmundjeve Alzheimer dhe të tjera të sistemit nervor qendror, të trurit
- Përshpejton rigjenerimin e indeve të eshtrave
- Stimulon formimin e qelizave të reja të gjakut
- Antioksidant i fortë
Bimeve të freskëta, të cilat nuk mund të anulohen
borzilok
Gjethet e bazileve të freskëta janë një mënyrë e natyrshme për të rinjtë dhe një figurë e mirë. Enzimat në përbërjen e tij djegin yndyrna, përmirësojnë metabolizmin, zgjasin jetën e qelizave. Vitaminat, vajrat thelbësore dhe elementët gjurmë rrisin imunitetin, vonojnë rritjen e qelizave të kancerit, mbajnë mikrobet në gojë dhe mbrojnë nga kariesi / erë e keqe. Një studim i shkencëtarëve britanikë në 2012 zbuloi një pronë tronditëse të bazil - pengon zhvillimin e HIV. Grasa është e dobishme në të dy formë të freskët dhe të thata.
majdanoz
Si një fëmijë, gjyshet dhe nënat thonë "hanë majdanoz!". Dhe ata janë 100% të drejtë. Në majdanoz, një sasi të madhe të manganit, kaliumit, vitaminës K dhe magnezit. Forcon kockat dhe tendonat. Zarzavate interesante ne permbajtjen e flavonol - myricetin - kundershton zhvillimin e kancerit te lekures.
koriandër
Problemet me lëkurën - ekzemë, kërpudhat, thatësi të vazhdueshme? Shto më shumë koriandër të freskët në dietën tuaj! Barishte është i njohur për vetitë antifungal, antiseptik dhe antioksidues, të cilat heqin shkakun e sëmundjeve. Në dietetikë, koriandër përdoret për të përmirësuar oreksin dhe për të normalizuar tretjen.
Rrënjë xhenxhefil
Përdorni pluhur xhenxhefil të thatë për çaj, si një erëza. Dhe gjithashtu rrënjë të freskët prerë në copa dhe të bëjë tinctures, shtoni gjatë gatimit. Pronat e xhenxhefil mund të thuhet pafund, ne listën më të dobishme:
- Rrit oreksin
- Heq urth, dhimbje barku zorrash dhe spazma
- Shkarkon helmet dhe toksinat nga mëlçia dhe gjaku
- Imunostimulues i fuqishëm
- Parandalon depozitimin e kolesterolit në muret e enëve të gjakut
- Shpërndan metabolizmin
- Ka një efekt djegës yndyrë
- Tones lart
- Aplikuar për shkelje të gjëndrës tiroide
- Parandalon formimin e qelizave të kancerit
Produktet e djegura me yndyrë në dispozicion për të gjithë
Piper Jalapeno
Piper meksikan është i ngjashëm me chilli. Vlerësohet i pangopur, fruta jeshile në formën e saj të para. Shtoni në supë, mish. Tifozët që gudulojnë shijet e shijshme hanë plotësisht jalapenos. Ndihmon hemopoiesis, përmirëson tretjen, jep një nxitojnë të gjallëri. Redukton kolesterolin, forcon imunitetin.
hudhër
Kjo nuk është vetëm rimëkëmbja Nr. 1 kundër Vampires, por edhe një immunostimulant i fortë. Dhe hudhra gjithashtu ul kolesterolin dhe presionin e gjakut. Vret mikrobet dhe shëron ftohjet, sëmundjet inflamatore. Aplikuar për të përmirësuar oreksin dhe metabolizmin. Normalizon mikroflora e zorrëve.
qepë
Shto unaza qepësh në sallata të freskëta çdo herë! Kjo është mënyra më e lirë për të mbrojtur veten nga viruset dhe për të furnizuar trupin me vitaminë C, acid folik.
sallatë
Një tjetër produkt ushqimor i përballueshëm. Hani marule lë çdo ditë me garniturë dhe mish. Ato janë të pasura me acid folik, vitamina A, C, E. Lëngu nga sallata është i përshkruar për të rivendosur punën e stomakut dhe zorrëve pas çrregullimeve dhe dysbiosis, për të ulur kolesterolin. Dhe mineralet në sallatë forcojnë flokët. Dhe fakti i fundit i padiskutueshëm në favor të sallatës për hollim është 100 gram vetëm 12 kcal! Zgjidhni erëza tuaj të preferuar, erëza, zarzavate dhe shtoni në ushqimin tuaj çdo ditë. Humbja e peshës duhet të jetë e shijshme, e lëngshme dhe e ndritshme