- Boronicë - 1 xhami
- Uji - 2 kupola
- Sheqeri - 1/2 filxhan
- Xhelatinë - 1 st. një lugë
Boronicë larë, të japë një të thatë, pastaj shtypni lëng përmes gocë deti. Lëng ndërsa ne kemi lënë mënjanë - në sajë të faktit se e kemi shtrydhur atë tani, pronat e dobishme të Kastrati nuk do të humbasin. Në një gotë me ujë të nxehtë ne bëjmë xhelatinë. Berry shtrydh ne mbushur me ujë të valë. Ne vendosim në një tigan, derdhim dy gota ujë të ngrohtë dhe përgatitemi për 8-10 minuta. Filtro përsëri. Për supë me kokrra të kuqe ne shtojmë sheqer. Edhe një herë vlon supë kokrra të kuqe, pastaj shtoni lëng boronicë shtrydhur në të dhe xhelatinë ënjtur. Gatuaj derisa xhelatina të shpërbëhet, pas së cilës ne largojmë nga zjarri. Ne derdhim supë në pjatat, le të ngrirë pak, pastaj e vënë atë në frigorifer dhe lënë atë derisa ajo është ngurtësuar plotësisht.
Shërbimet: 6-7