"Më duket se nuk duhet të pini më shumë, por ju të gjithë dëshironi birrë ... Le të shkojmë me të - dhe të shkojmë në shtëpi, të fle". Kanë rënë dakord? Në atë kohë kuzhinieri doli nga dhoma e pasme. - Çfarë po bën ?! Ajo ngriti me zemërim në veshin tim. - Pse refuzoni t'i shërbeni një vizitor ?!
"E pyeta që të largohej", shpjegoi ajo duke u anuar tek njeriu që qëndronte pranë shiritit. "Ai më mirë të shkojë në shtrat dhe mos të blej një gotë tjetër".
"Pra, honey, shesë atë një pije," tha Margarita në mënyrë të vendosur.
- A doni që ai, Mama, të numërojë sa pinë? Dëshira e klientit është gjithmonë një ligj për ne, veçanërisht nëse marrim para të mira për këtë. Dhe mos harroni se unë jam komandanti këtu!
I dhashë atij një birrë . Ai mezi erdhi me vete në tavolinë, pinte një gllënjkë, pastaj vuri kokën mbi tavolinë dhe ra në gjumë. Si u lodha nga e gjithë kjo!
Çdo ditë është e njëjtë. Të njëjtat fytyra të dehur, era e tmerrshme e tymit dhe tymi i cigareve me një shtyllë ... Natyrisht, asnjë klient i denjë këtu nuk do të shkojë: kush dëshiron ta shohë këtë turp, ku mund të gënjejnë, të poshtërojnë ose madje të godasin? Ju mund të kërkoni një vend dhe me dashje.
Në momentin e meditimeve të mia, dy gra me rreth dyzet e pesë njerëz hynë në kafene, të veshur mirë, shumë të pastër. I dhashë një buzëqeshje të përzemërt, por ata, duke shikuar anash në sallë, u larguan këtu dhe pastaj. Me keqardhje, djaloshi i ri e shikoi atë pa u marrë fare. Në vendin e tyre unë do të kisha vepruar pikërisht në të njëjtën mënyrë: për asnjë kafshatë unë nuk do të ulej në një gadyushnik të tillë.
"Ah ..." ajo psherëtiu me trishtim, përsëri duke ëndërruar se kjo restorant do të shndërrohej në një vend krejtësisht të ndryshëm - i bukur, i qetë, i qetë ... i thashë kuzhinierit një mijë herë që ju duhet të ndryshoni menunë, të shpëtoheni nga të gjithë këta pijanecë dhe të vendosni një bast në vizitorë të shumtë nga një qendër tregtare aty pranë.
Ose njerëz të tjerë që mund të tërhiqen nga një tabelë e ndritshme. Por Margo vetëm e shtrembëroi gishtin e saj në tempullin e saj dhe më tha të mos u zgjodha.
"Të dashur, bëra biznes me këta klientë dhe kam ndërmend të vazhdoj në të njëjtën frymë", përsëriti ajo.
- Dhe nuk shqetësohesh nga muzgjet e tyre të fryrë gjithnjë? - U befasova. - Ankesa të vazhdueshme të fqinjëve ndaj zhurmës? Policia?
- Ju duhet të paguani për çdo gjë, dhe çdo gjë në këtë jetë ka çmimin e saj. Por ndërsa unë jam në të zezë ... Ti e kupton, "buzëqeshi Margo.
"Pse mendoni se me klientët e tjerë ..." Fillova, por një njeri më ndërpreu. Ai u largua nga tualeti dhe u ankua se kishte një rrëmujë.
"Ira," zonjëja buzëqeshi me sarkazëm. "Mjaft me ranting." Merrni një leckë dhe shkoni në punë. Tualet Dray, unë ëndërrova për biznesin tim. Më saktësisht, do të ishte kafja e Margaritës, por në një stil krejt tjetër. Në dimër do të kishte qenë një zjarr në fireplace, konsumatorët do të kishin shijuar verë të nxehtë dhe çokollatë. Në verë kondicioneri do të punonte, dhe vizitorët do të shërbenin portokalli të freskët. Dhe nuk ka pijanecë, lufton, skandale! Çdo gjë është shumë e denjë dhe e civilizuar ... Nuk u ula akoma - gjithmonë kërkova një mundësi për të realizuar ëndrrën time. Motra dhe unë shkuam shtëpinë e trashëguar nga prindërit tanë dhe ndamë paratë mes vete.
Shuma dukej e mrekullueshme , por siç doli, nuk mund ta kuptosh ëndrrën për para të tilla. Ata ishin shumë pak për të blerë një kafene, por shumë për të shpenzuar vetëm ashtu. Duke mos gjetur mënyrën më të mirë, e lashë të gjithë shumën në bankë, në depozitë. Le të punojnë paratë për mua pak. Ndoshta, atëherë do të jetë një mundësi e mirë për t'i investuar në diçka të vlefshme. Nga mendimet e këndshme hutonte një zhurmë të pakuptueshme. Duke dalë nga tualet, pashë se në institucionin tonë një skandal shpërtheu përsëri. Dhe para luftës, me sa duket, shumë afër. Si e kam marrë gjithë këtë ... Tashmë gjysmë ore para ngrënies kishte një turmë shikuesish, një makinë ambulance dhe policinë. Nuk ishte hera e parë që duhej t'u tregoja përfaqësuesve të autoriteteve për atë që kishte ndodhur. Njerëzit që jetonin aty pranë, shumë keqësuan, duke kërkuar "mbylljen e këtij bar-rostiçeri". I kuptova ata shumë mirë dhe shumë simpatizantë. Por Margo me zemërim dhe pakënaqësi shikon turmën.
- Njerëz të llastuar! Ata flenë dhe shohin se si njerëzit e tjerë normal mund të krijojnë probleme, "ngriti me zemërim në veshin tim.
Por pastaj kuzhinieri nuk mund ta përballonte atë dhe mori një grindje me një grua që bërtiste më fort se të gjithë. Ndoshta, nga zemërimi, Margo pushoi tërësisht të kontrollojë veten, kështu që ajo filloi të ofendonte qiramarrësit. E dija se asgjë e mirë nuk do të dilte nga ajo. Për fat të mirë, kishte një skuadër policore pranë tyre dhe shpërndau të gjithë.
Në heshtje shkoja në bar. Ajo qëndroi dhe u përqendrua duke fshirë syzet e saj. Kur shefina u kthye, ajo e pyeti vetëm një pyetje të saj:
- Dhe do të donit të jetonit pranë një institucioni të tillë? Kështu që çdo herë në mes të natës fëmijët tuaj të bërtiten dhe të bashkohen? Margot më shikoi me hutim të tillë të sinqertë. Dhe pastaj ajo tha.
- Pra le të lëvizin nëse ndihen keq! -A kam menduar gjithmonë se ne duhet të përpiqemi të jetojmë në paqe me fqinjët tanë. Dhe unë kam të drejtë. Sepse ditët e ardhshme solli shumë surpriza të pakëndshme. Qiramarrësit kanë shkruar një ankesë kundër nesh. Ata mbanin mend gjithçka: britmat e natës dhe luftimet, dhe grindjet e fundit me zonjën. Në fillim shefi im u ftua në polici. Pastaj disa inspektorë erdhën në kafene. Ata kontrolluan gjithçka, dhe Margot filloi të marrë paralajmërime. Institucioni i saj kërkoi riparime të plota dhe ... ndryshime.
"Por kjo do të kushtojë një pasuri!" - Margarita ishte e tmerruar, duke parë rezultatet e të gjitha kontrolleve.
- Dhe nëse kjo nuk ndodh?
- Atëherë do të ketë gjoba të rregullta, dhe pastaj kafja do të mbyllet! Ajo qau.
Atë ditë, e pashë parë të vërtetë të frikësuar. Edhe pse më parë më dukej se Margo nuk kishte frikë nga asgjë. Ajo ishte në gjendje të vinte në vend edhe një turmë të tërë fshatarësh të dehur ...
- Çfarë duhet të bëj ?! - përjetuar kuzhinier.
"Ndoshta kredi?" Këshilluar atë.
- Një tjetër? Nuk do të më jepet. Kohët e fundit kam blerë një apartament! Shpresova se kafja do të ishte fitimprurëse ...
"Më vjen keq që kjo ka ndodhur ..." I pëshpëriti, edhe pse kisha parashikuar gjatë se të gjitha do të përfundonin në këtë mënyrë.
Atë natë fillova të mendoj për një opsion . Ajo i tha bashkëshortit të saj, por ai filloi të më pengonte që ta vinte në praktikë këtë ide. Por më shumë Ilia tha "jo", aq më joshëse më dukej mua ideja ime. Dhe erdhi dita kur Margarita me trishtim lajmëroi se ajo do të duhej të shiste një kafene.
"Por ka një mënyrë tjetër," kundërshtova.
- Pyes veten se çfarë?!
- Gjeni një investitor i cili do të investojë para dhe do të bëhet bashkëpronar i juaj.
"Ira," kuzhinieri më shikoi në hutim. "A je i dehur?"
- Jo! Ti e di që unë nuk pi! Unë kam vetëm një sasi parash. Kjo duhet të jetë e mjaftueshme për riparime. Por, në kthim, unë do të bëhem shoqëruesi yt.
- Je i çmendur! Në fund të fundit, ky është biznesi im!
"Më kujtohet." Por zgjedhja që keni nuk është e madhe: ose shisni kafenenë, ose ajo do të jetë e mbyllur. Dhe ka një shans të vërtetë për të punuar ...
E dija saktësisht se si ta bindja Margaritën. Përkundër të gjitha mangësive të saj, ajo e çmoi shumë institucionin e saj.
"Nëse pajtoheni me kushtet e mia, nuk do të humbni asgjë". Ju, si më parë, do të përfitoni nga kafeni, ndoshta, fillimisht pak më pak se më parë, por përfundimisht do të rritet. Margarita kërkoi një ditë për të menduar. E dija se do të pajtohej.
Burri im më vuri pak në sulm . Ai kishte frikë se një partneritet me Margaritën nuk do të na sjellte asgjë të mirë. Por, për tre vjet pune me shefin tim, kisha kohë ta studioja mirë, kështu që e dija se do të kisha sukses. Kur të nesërmen ajo u shfaq në punë dhe tha se ajo e pranon ofertën, e ula poshtë në tavolinë dhe e drejtoja fjalën:
- Kafeni do të ndryshojë plotësisht. Ne përgjithmonë do të heqim dorë nga pijanecët dhe vodka për një derdhje. Do të jetë një institucion shumë i mirë ... "Margarita më vështroi në befasi. - Ne kemi nevojë për reklama. Në fillim është e vlefshme për të tërhequr banorët e shtëpive fqinje dhe klientëve të qendrës tregtare. Ne mund të kemi një meze të lehtë, një kafe ose një koktej. Ne gjithashtu ndalojmë pirjen e duhanit. Por, para se të vazhdojmë me rastin, ne do t'i kërkojmë avokatit të hartojë një kontratë. Partneriteti ynë duhet të formalizohet.
"Shoh se e ke menduar të gjitha dhe e planifikon atë." Margarita buzëqeshi me trishtim.
- Sigurisht, përndryshe është e pamundur. Ju e dini në cilin vend ne jetojmë. Zoti mos harro që nuk do të provoj asgjë më vonë. Dhe unë nuk kam ndërmend të rrezikoj një shumë të mirë.
"Kjo është e drejtë," u pajtua Margot.
"Atëherë jeni dakord?"
"A kam një rrugëdalje?"
- Sahabët? E zgjata dorën ndaj saj.
- Sahabët! Në këtë rast, le të marrim "ju" . Dhe pastaj disi është qesharake ... Kam zhytur plotësisht në punë. Isha shumë e lodhur, por e dija se tani nuk po punoja për Margot, por për veten time, kështu që u përpoqa më shumë se kurrë. Hapja e kafenesë të rinovuar ishte planifikuar në prag të festave të Krishtlindjeve.
"Është një kohë e keqe", partneri im frowned. - Të gjithë njerëzit janë në shtëpi, askush nuk shkon në taverna!
"Sigurisht, ata nuk shkojnë në restorantet, dhe shumë njerëz do të vijnë në kafenenë tonë," i premtova asaj. Së pari, ajo i ka përgëzuar festat në kartolina dhe i ka vënë në kutitë postare në shtëpitë fqinje. Ditën tjetër dy gra erdhën tek ne. Unë sugjeroja që ata të ulen, edhe pse kafja nuk ishte ende e hapur. Ajo më tregoi se çfarë do të ndodhte dhe më ftoi në hapje. Ata premtuan të vijnë.
- E pra, ende nuk do të pajtoheni! Pas të gjitha, gjithçka do të jetë e lirë! - Grimaced Margo.
"Epo, si e ke dashur?" Në të gjitha vendet e duhura në hapje, gjithçka është falas! Dhe ne, me ju, përveç kësaj, ende duhet të ngushëllojmë fqinjët për të gjitha debauches mëparshme. Por njerëzit do të shohin se një shëmti e tillë nuk do të ndodhë përsëri. Dhe është mirë për ta, dhe ti dhe unë fitojmë.
Kam pasur të drejtë. Kafja jonë po bëhej gjithnjë e më popullore çdo ditë. Por ka pasur një problem tjetër - shoku im. Ajo vazhdoi të më trajtojë si vartës i saj: ajo dha udhëzime, ajo mori vendimet e veta. Vërejtjet e mia ishin të justifikuara: ata thonë, ajo harron se ajo nuk është një kuzhinier.
Kërkova falje dhe ... përsëri bëri të njëjtën gjë . Por një ditë unë shpërtheva. Partneri im kaloi të gjithë mbrëmjen në tryezë me miqtë e saj, por në të njëjtën kohë shërbeja jo vetëm klientët, por edhe tryezën e tyre. Kur ata u larguan, Margot tha se miqtë e saj nuk do të paguajnë për ushqim.
"A nuk mendoni se është shumë?"
"Mos e teproni!" Unë nuk mund të merrja para prej tyre! - ajo ishte e justifikuar.
- Kështu është. Që nga kjo ditë ju paguani për veten tuaj, dhe unë jam për miqtë e mi vetëm nga xhepi im. A është e qartë?
"Por e bëri ..." Margarita filloi të befasojë, por në atë moment ajo u ndërpre nga një grua që po dilte nga tualet. Ajo tha se ishte e zënë ngushtë që ishte e pista.
- Më vjen keq. Tani do ta pastrojmë atë, "dhe dukej në dyshim në Margo. Ajo më nguli sytë në hutim.
- Dhe për çfarë po prisni? Pyeti Margo.
"Çfarë është kjo?" Tani është radha juaj!
- Çfarë ?! - Ajo ishte e indinjuar.
"A keni harruar?" Ne jemi partnerë tani. Fitimi është i ndarë në gjysmë. Dhe me punën në të njëjtën mënyrë. Tani ju nuk jeni komandanti i paradës, por ne! Pra, ose të punësoni një pastrues ose një leckë në duart tuaja - dhe shkoni!