Perlovye kozinaki Receta është interesante dhe e pazakontë. Kozinaki nga fuçi me perla merret nga diçka e ngjashme me kozinaki nga orizi, por pak më e vështirë. Receta është shumë buxhetore, sepse elbi margaritar është në një kategori çmimesh shumë të volitshme. Dhe përveç elbit margaritar është e pasur me elementë gjurmë, aminoacidet dhe vitaminat, ndihmon në mbajtjen e lëkurës të fortë dhe të butë!
përbërësit:- Elb oriz margarine 1 tbsp.
- Sheqeri 100 g
- Mjaltë 3 tbsp. l.
- Kripë 1 g
- Vaj luledielli i rafinuar me luledielli 3 tbsp. l.
- Hapi 1 Për gatim kozinakov nga një elb ne kemi nevojë për perla elb, sheqer, mjaltë, vaj luledielli pa erë, kripë.
- Hapi 2 Mbushni elbin e perlave mirë.
- Hapi 3 Diskutoni. Vendi në një tigan dhe, nxitje, të sjellë berber margaritar në thatësi.
- Hapi 4 Shto vajin e lulediellit dhe të skuqura deri në artë, nxitje të vazhdueshme (rreth 10 minuta).
- Hapi 5 Kombinoje sheqerin me mjaltë.
- Hapi 6 Në një zjarr të ngadaltë, shkrijeni sheqerin dhe mjaltin, duke nxitur vazhdimisht. Shtoni kripë.
- Hapi 7 Përzihet në elb të përgatitur. Ndizet tërësisht.
- Hapi 8 Vendoseni letër pergamene, të lyer me vaj perimesh përafërsisht 1 cm të trasha.
- Hapi 9 Pritini kozinaki të ngrohtë në pjesë.