Gatim një qull ligët është shumë e thjeshtë. Nuk zgjat shumë dhe si rezultat ju do të merrni një mëngjes apo drekë shumë të dobishme.
Qull me hikërror me kërpudha
Qull Buckwheat është pothuajse në çdo familje. Nuk është vetëm një produkt i dobishëm, por është gjithashtu i shijshëm, veçanërisht nëse është gatuar siç duhet.
Për këtë recetë, do t'ju duhet:
- Gotë e hikërror
- Dy qepë
- Pak kërpudha të shampanjës
- Dy gota ujë për gatim
- Një vaj vegjetal i vogël
- Kripë, piper, zarzavate
Procesi i gatimit është jashtëzakonisht i thjeshtë dhe nuk do t'ju marrë shumë kohë.
- Së pari pije hikërror me kujdes. Hidheni atë me dy gota ujë dhe vendosni në një zjarr të fortë. Sillni një çiban dhe bëni temperaturën më të vogël. Gatuani rreth 15 minuta ose derisa uji të zhduket.
- Tani ju duhet të shkurtoni qepë dhe kërpudha. Pritini kërpudha të mëdha në një shesh dhe ato të vogla në katër pjesë. Fry ato në vaj perimesh për rreth dhjetë minuta.
- Buckwheat vënë në një tigan për qepë dhe hikërror. Llokoçis mirë, mbuloni dhe gatuani për rreth pesë minuta.
Pjatë është e gatshme dhe mund të shërbehet në tavolinë. Përhapeni në pjata dhe spërkatni me bimë të copëtuara imët.
Kungull qull në multivariate
Multivar është bërë kohët e fundit një pajisje shumë popullore. Ai e thjeshtoi seriozisht procesin e gatimit dhe amviset moderne prej tij në ekstazë të plotë. Në një multivariate, ju mund të gatuani ndonjë gjë, por sot ne ju ofrojmë një recetë origjinale për qullën e ëmbël lenten nga bulgur dhe dardhë. I garantuar për të dashur fëmijët tuaj.
përbërësit:
- 150 gramë drithëra Bulgur
- Një vaj vegjetal i vogël
- Dy lugë çaji mjaltë
- Një dardhë e madhe ëmbël (më e vështirë)
- Kripë, kanellë
Siç mund ta shihni, lista e produkteve është shumë e thjeshtë, por prej tyre do të merrni një pjatë të vërtetë gustator.
- Së pari, lani dardhën dhe prerë në katër pjesë dhe hiqni thelbin. Pas kësaj, prerë në kube të vogla.
- Turn multivarker në regjimin e tiganisjes. Hidheni vajin e perimeve në të, nxeheni dhe sillni dardha. Do të jetë dy minuta. Pas kësaj, pour në të njëjtën bulgur dhe përzierje me dardhë. Plotësoni me ujë, do të ketë 300 gram të mjaftueshëm, dhe kaloni multivarkuesin në mënyrën e gatimit. Gatuaj për rreth 10 minuta. Gërmimet duhet të bëhen të buta.
- Pllaka e përfunduar shtrihet në pjata, shtoni mjaltë dhe spërkatni me kanellë. Përzieni gjithçka dhe shërbejeni për familjen.
Siç mund ta shihni, posti mund të jetë shumë i shijshëm dhe qullja nuk është vetëm e dobishme, por edhe origjinale.
Bon appetit!