Elbi perlë me perime Në multivark, përfitohen gërmadha shumë të shijshme grumbulluese. Unë propozoj të gatuaj zhardhok margaritar në një multivarkë. Një qull i tillë mund të gatuhet me gjalpë, me feta yndyre ose të bëjë një pjekje në vajin e lulediellit me qepë ose karota. Sidoqoftë, del nga një pjatë e shijshme dhe e lehtë për t'u përgatitur, e cila mund të jetë një pjatë e dytë ose një pjatë e pavarur!
përbërësit:- Pearl elbi 150 g
- Karrota 1 pc.
- Kripur Kripur 50g
- Uji 300 ml
- Fletë gji 2 copë.
- Mish derri i freskët 20 g
- Kripë 2 tsp.
- Hapi 1 Për përgatitjen e elbit të perlave në një multivarkë, ne kemi nevojë për elb margaritar, ujë, kripë, kripë e kripur, karrota, majdanoz.
- Hapi 2 Hidh elb margaritar, disa herë ndryshon ujin dhe zhyteni për 2-3 orë.
- Hapi 3 Pritini yndyrën në një kub (unë kam proshutë dhe paprikë).
- Hapi 4 Nxirrni karota dhe hidhni ato.
- Hapi 5 Në kupën e multivarquy (unë kam një Polaris multivarker) të kombinuar të mishit, karrota dhe fletë gji.
- Hapi 6 Aktivizoni programin e pjekjes dhe përgatiteni për 10 minuta.
- Hapi 7 Hiqni fletën e gjirit. Shtoni elb perlat.
- Hapi 8 Shto ujë dhe kripë.
- Hapi 9 Cook për 20 minuta duke instaluar programin "Groats". Lini për një tjetër 10 minuta në programin "Ngrohja". Sasi e vogël me majdanoz të freskët para se të shërbejnë!