- kastravec - 4 copë
- mish gaforre - 160 gramë
- patate - 2 copë
- majonezë - 3 rr. lugë
- uthull 3% - 1 st. një lugë
- gjethe marule - 20 gram
- krem kosi - 2 kupola
- majdanoz - 10 gram
- piper terren i zi dhe kripë - - Për shije
Patate të ziera duhet të priten në kube. Për të bërë mish të grirë, shumë gjobë pres kokën e gaforre, e cila është e përzier me një sasi të vogël majonezë, patate dhe uthull. Shtoni gjithashtu piper dhe kripë për të shijuar aty, pas së cilës të gjitha përzierje tërësisht. Kastravecat zhvishen, priten në dy pjesë, dhe të gjitha farërat hiqen nga secila nga gjysmat. Gryka e përfunduar në perime është e mbushur me gaforre të grirë të grirë. Në një pjatë të sheshtë, gjethet e marule janë të paraqitura, në krye - kastravecat, të cilat janë zbukuruar me majdanoz.
Shijet: 3-4