- Karkaleca - 300 gramë
- Kallinj - 300 gramë
- Gaforrja shkopinj - 200 gram
- Vezë - 5 copë
- Havjar i kuq - 130 gram
- Majonezë - - Për shije
1. Lani vezët dhe vlim fort. Ftohtë dhe të pastër. Ndani proteinat nga yolks. Veçmas, prerë në copa, mjaft të mëdha. 2. Kulloni prawns në ujë të kripur. Pastroni ato nëse keni blerë karkaleca të papastër. Nëse karkaleca është e vogël, lini ato ashtu siç janë. Nëse karkalecat janë të mëdha, ata do të duhet të priten përgjysmë. 3. Pritini unazat e kallamarit. Boil tyre, menjëherë hedhur në ujë të valë. Kini kujdes, kallamar nuk mund të tretet, sepse në këtë rast ata do të jenë të vështira. 4. Shkopinj të gaforreve prerë në kube të vogla. Ne vendosim gjithçka në një pjatë të thellë dhe shtojmë disa lugë majonezë. Llokoçis. Se havari i kuq nuk e thyen, e shtojmë në kthesën e fundit. Pasi sallatë të përzihet, kontrolloni nëse kripa dhe kripa dhe piper nëse është e nevojshme.
Shijet: 8-10