- datat - 2 kupola
- liker portokalli - 1/3 Glass
- gjalpë i pakripur - 4 artikuj. lugë
- sheqer ngjyrë kafe - 3/4 copa
- vezë - 1 copë
- ekstrakt i pastër vanilje - 1 lugë çaji
- lëvozhgë portokalli - 1 st. një lugë
- miell - 2 gota
- pluhur pjekje - 2 teaspoons
- sode - 1/2 teaspoonfuls
- kanellë terren - 1 lugë çaji
- arrëmyshk - 1 lugë çaji
- karafil me terren - 1/4 lugë çaji
- kripë - 1 lugë çaji
- lëng portokalli - 3/4 Glass
- pecans - 3/4 kupat
1. Pritini imët datat dhe arra. Ngroheni furrën në 175 gradë. Lubrifikoni enën e tortës me vaj, mbajini pjesën e poshtme me letër pergameni, pastaj hiqni atë dhe spërkate me miell. Datat Mix dhe liker portokalli në një tas të vogël, të lënë mënjanë për 30 minuta, nxitje herë pas here. Shijoni së bashku miellin, pluhurin e pjekjes, sode, kanellën, arrëmyshk, karafil dhe kripë. 2. Në tas, përzierje gjalpë dhe sheqer kafe së bashku me një mikser elektrike me shpejtësi të mesme për 1 minutë. Reduktoni shpejtësinë në të ulët dhe shtoni vezën, ekstraktin e vaniljes dhe lëvozhgën portokalli. Shtoni përzierjen e vezës në përzierjen e miellit me lëng portokalli dhe lëvizni me shpejtësi të ulët. Shto datat me liker, arra dhe përzierje. 3. Derdhni brumin në myk të përgatitur dhe vendosni sipërfaqen me një shpatull. Piqni për 50-60 minuta. Ftohtë në formë për 10 minuta, pastaj vënë tortë në hekura dhe të ftohtë plotësisht. 4. Cupcake mund të shërbehet me krem portokalli, me një mikser 180 gram djathë krem në temperaturën e dhomës me 1/3 filxhan sheqer dhe 1 lugë gjelle portokalli zhvishem.
Shijet: 3-4