Sallatë me kallamar me oriz

Rajs duhet të shpëlarjej plotësisht nën ujë të rrjedhshëm, pastaj të zihet me shtimin e pak. Përbërësit: udhëzime

Rajs duhet të shpëlahen plotësisht nën ujë të rrjedhshëm, pastaj zier me shtimin e një sasi të vogël të kripës dhe kapen. Kallmet duhet të pastrohen, të zihen për 3-5 minuta, dhe pastaj të ftohur dhe të prerë në petë. Vezët vlojnë fort, pastaj presin imët. Në një tas të madh, vendosni orizin e parë, pastaj shtoni kallamar, vezë dhe bizele. Për të përgatitur salcën për sallatë, përzieni në një tas të veçantë me salcë kosi, majonezë, kripë dhe piper. Pastaj prerë imët kopër dhe shtoni në salcë. Pas kësaj, ju mund të derdh salcë në produktet, të përzier çdo gjë dhe të shërbejë në tryezë.

Shijet: 3-4