- pineapple - 1 copë
- mish karkaleca - 500 gram (zier)
- kampione - 75 gram (gatuar)
- Kivi - 100 gramë
- mandarina - 100 gram
- majdanoz - 20 gram
- konjak - 20 gramë
- vaj ulliri - 1 Art. një lugë
- uthull molle - 1 lugë çaji
- amaretto - 1 st. një lugë
Pritini pineapple në 2 copa së bashku. Mishi është prerë me kujdes me një thikë të mprehtë, pas së cilës është copëtuar në kube. Karkaleca e zierë marinoni duke përdorur konjak dhe zarzavate të copëtuara. Frutat me kërpudha janë prerë në copa, atyre u shtohen kube pineapple, pas së cilës të gjithë përbërësit janë të mbushura me vaj ulliri dhe uthull musht molle. Për të shërbyer gjellë, ju do të duhet një gjysmë pineapple, në të cilën kërpudhat dhe fruta janë mbuluar butësisht në krye, ametto derdhur nga lartë. Pjatë mund të zbukurohen me zarzavate, si dhe ato fruta që janë pjesë e kësaj sallate.
Shijet: 8-10